Con la participación de estudiantes y docentes de Ingeniería en Alimentos, productores locales y representantes de la industria alimentaria, se llevó a cabo una jornada de capacitación en “Aplicación de Aromas en Alimentos”.
La misma estuvo a cargo de la Lic. María Eugenia Cabrera y Juan Salgado de la empresa Duas Rodas y estuvo organizada por AGICA y nuestra Facultad.