La Facultad de Agronomía y Agroindustrias de la UNSE, representada por la decana Dra. Myriam Villarreal, concretó la firma de un convenio marco y un convenio específico con la empresa MELSE S.A. representada por su presidente el Sr. Juan Pablo Moggio.

El primero de los convenios establece que las partes podrán acordar cooperación técnica-científica mientras que el segundo acuerda la entre las partes la realización de Prácticas Profesionales Supervisadas por parte de alumnos de nuestra Facultad en la empresa.

El jueves 17 y el viernes 18 se llevará a cabo una nueva edición de esta jornada que se desarrollará en el Salón Auditorio de el Nodo Tecnológico y en la Escuela de Agricultura, Ganadería y Granja de la FAyA.
Compartimos con Uds. el cronograma de actividades previstas para ambas fechas.

En la Biblioteca de la sede Zanjón de la Facultad Agronomía y Agroindustrias se llevó a cabo el taller “Herramientas para la Identificación de la Violencia Laboral” destinado tanto a integrantes de los institutos de doble dependencia UNSE-CONICET como así también a la comunidad de FAyA.
El mismo estuvo a cargo de la Dra. Patricia Sáenz y el Lic. Dimitrof Casanova Chávez de la Oficina de Asesoramiento sobre Violencia Laboral (OAVL) del Ministerio de Producción y Trabajo de la Nación.

Objetivo: Estudiar y analizar la producción industrial de enzimas por fermentación y su aplicación industrial.

Contenidos:
Fuentes de enzimas.
Materias primas de bajo costo para la producción.
Influencia del medio ambiente sobre la producción.
Inmovilización de enzimas.
Aplicaciones industriales de enzimas en detergentes, alimentaria (prebióticos, proteína microbiana), química (combustibles) y en análisis.

Inscripciones en http://bit.ly/enzimas-industriales